RESERVEREN: 040 20 68 326

Aangepast afhaal kerst diner

Beste Gasten,
 
Zoals u waarschijnlijk al vernomen hebt mogen we helaas tijdens de kerstdagen niet open om onze gasten een heerlijk diner te serveren.

Daarom hebben wij voor u een heerlijk afhaalmenu gemaakt. Het keuze formulier kunt u telefonisch bij ons aanvragen op telefoonnummer:

040 2068326

we sturen u het dan per email toe. U kunt het ingevulde bestelformulier tot woensdag 22 december mailen naar info@zwaanborkel.nl.

 
Ons aangepaste afhaal menu:
 
Kerstmenu | € 34,50 p.p.
 
Rundercarpaccio
Carpaccio van ossenhaas met truffelmayonaise, oude kaas krullen, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en sla mix of
Vitello tonato 
Dungesneden kalfsvlees met tonijncrème, rode ui, kappertjes en sla mix of
Salade zalm en hollandse garnalen
Een salade met gerookte zalm, hollandse garnalen, zongedroogde tomaatjes, kappertjes, rode ui en chili mayonaise of
Salade brie en geitenkaas
Een salade met brie, geitenkaas, gesuikerde walnoten, blauwe bessen en truffelhoning
~~
Romige vissoep
met een garnituur van diverse vissoorten
Tomatensoep
met balletjes
Heldere bouillon
met bospaddenstoelen en een scheutje Madeira
 
~~
Tournedos met saus naar keuze
Hertenbiefstuk met saus naar keuze
Varkenshaas met saus naar keuze
Zalmfilet met saus naar keuze
Zeebaarsfilet met saus naar keuze
 
Bij alle hoofdgerechten worden verse groente en aardappelgarnituur naar keuze geserveerd
~~
Toetje
Huisgemaakte chocolade taart met verse slagroom of
Huisgemaakte appelstrudel met verse slagroom of
Huisgemaakte mon chou taart met verse slagroom
 
Kindermenu | € 16,50 ex.
 
Kipcocktail bestelwagen
Zalmcocktail
Tomatensoepje met balletjes
 
Kipfilet met saus naar keuze
Zalmfilet met saus naar keuze
Snack naar keuze
 
Huisgemaakte chocolade taart met verse slagroom of
Huisgemaakte appelstrudel met verse slagroom of
Huisgemaakte mon chou taart met verse slagroom
 
Wij wensen u alsnog hele fijne feestdagen en hopen u snel te mogen ontvangen in het nieuwe jaar!
 
Mocht u nog vragen of opmerkingen hebben dan kunt u contact met ons opnemen op telefoonnummer:
040 2068326
 
Met vriendelijke groet,
Team De Zwaan
IMG_E1255 Klein