Diner Buffet

Het Diner buffet (te bestellen vanaf 25 personen) begint met een ruime keuze uit diverse kleine, overheerlijke eenpersoons voorgerechtjes die voor u in buffetvorm gepresenteerd worden:

  • Garnalencocktail
  • Parmaham met meloen
  • Rundercarpaccio
  • Beenham-mousse
  • Vitello Tonato
  • Cocktail van gerookte en verse zalm
  • Soepje

Vervolgens serveren we de tweede gang, wederom in buffetvorm.

Hoofdgerechtenbuffet:

  • Varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus
  • Biefstukpuntjes met romige pepersaus
  • Gemarineerde scampi’s in een lichtpikante looksaus
  • Malse kipstukjes in een goedgevulde kerriesaus

Bijgerechten:

  • Stokbrood met kruidenboter
  • Frietjes
  • Gebakken krieltjes
  • Warme groenten (optioneel tegen meerprijs)

Nagerecht:

  • Optioneel tegen meerprijs

De kosten voor dit Diner buffet bedragen € 29,50 p.p. (te reserveren vanaf 25 personen)